بودرة اغار اغار – 50غرام

بودرة اغار اغار هو جيلاتين نباتي يستخرج من الأعشاب البحرية، عديم الرائحة واللون، شفاف، مما يجعله خيار مثالي لصنع الحلويات كالكاسترد والجيلي كما يمكن استخدامه كبديل للبيض في بعض الوصفات ، بعد ان يطهى ثم يجمد ثم يخلط مرة أخرى. كل ملعق من بودرة أغار أغار تعادل ملعقة من الجيلاتين الحيواني